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舉辦2024年「山口縣新鄉土美食揭幕會」

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  • 文章更新日:

    2025年3月8日

  • 作者資訊:

    長門市觀光會展協會

「長州雞排」、「長州海鮮Mabushi」、「長州海鮮海膽涮涮鍋」三種口味齊聚一堂!

2025年3月4日星期二,「山口縣新鄉土美食揭幕會」(縣北部地區)在長門市千崎的餐廳「SWEET AS」舉行。 這是山口縣觀光聯合會推動的當地美食發展計畫的一部分。 將展示縣北部供應的三種菜餚(“長州雞排”、“長州海鮮馬布什”和“長州海鮮海膽涮涮鍋”)。

該項目已進入第二年。 第一年,長門市提供「長州雞排」,而「長州海鮮馬布希」和「長州海鮮海膽涮涮鍋」僅在各自的市內商店提供。 今年,該計畫的參與商店數量不斷擴大,在兩個城市都可以吃到三種新型的當地美食。

SWEET AS「長州烤雞排」(長門市)

大谷山莊餐廳萩「長州黑皺燒烤」(長門市)

北長門度假酒店永恆時令美食 Kinami“長州通和黑皺雞排比較套餐”(長門市)

△道之驛萩歸來米蘭牛肉餐飲Gen「黃金漢堡牛排&脆皮長州雞井當地生產套餐」(萩市)

萩觀光酒店「夏橘香味的長州通日式牛排」(萩市)

Tototo食堂「夏日柑橘牛排」(萩市)

Sea Banquet - kaien - 「帶骨長州通牛排」(萩市)

Kaijuku Kiraku「Kiraku no Untan 涮涮鍋計劃」(長門市)

源旅萩本陣「海鮮海鮮海膽涮涮懷石料理」(萩市)

萩之宿 Megumi Tsunemo 「海的寶石融化了萩之海涮涮鍋」(萩市)

港食堂Tototo「[極限]Tototo套餐」(萩市)

Kaijuku Kiraku「Senzaki Seafood Mabushi」(長門市)

揭幕派對

首先,山口縣觀光聯合會主辦方的問候、當地新美食業務的舉措介紹以及開發和製作該項目的Recruit Co., Ltd.的問候。

△山口縣觀光聯合會執行董事井上康的問候

之後,參與當地新美食業務的餐廳廚師進行了宣傳和品嚐。
在品嚐會上,每個人都在談論廚師和每家餐廳的承諾,度過了愉快的時光。

請來長門市享受新的當地美食!