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- 【福旅長門】冬日山口・長門體驗，溫泉與河豚全餐的極致享受
【福旅長門】冬日山口・長門體驗，溫泉與河豚全餐的極致享受
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文章更新日
2026年10月16日
- 為您介紹「福旅長門」的魅力
- 在山口縣，人們將「河豚 (Fugu)」稱為「福 (Fuku)」，視其為吉祥之物。
山口・長門的冬日，不僅能品嚐道地的河豚料理，我們更提供多樣化的感官享受。
在此為您介紹一場浸泡名湯療癒身心、邂逅「口福白子酒」，並透過住宿深度體驗的“冬日獎勵之旅”。
關於福旅長門
這是一項旅遊提案，邀請您在長門市悠閒享受冬日河豚料理全餐，並結合溫泉與住宿體驗。
在盡情品嚐晶瑩剔透的河豚刺身、暖透身心的河豚鍋，以及香氣四溢的唐揚炸河豚等冬日限定美味後，
接著品味只有在長門才能喝到的特別一杯「口福白子酒」。
正因為不是日歸行程而是留宿於此，才能細細品味餐後的餘韻，並沉浸在溫泉煙霧繚繞的時光中。
河豚、溫泉與在旅館度過的靜謐夜晚交織而成，是冬日長門獨有的獎勵之旅。
- ■ 福旅長門與長門五名湯
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長門市擁有五個各具特色的溫泉地「長門五名湯」：包括充滿川畔風情的長門湯本溫泉、被山間寧靜包圍的俵山溫泉、可眺望大海的油谷灣溫泉與黃波戶溫泉，以及坐落於自然豐饒村落的湯免溫泉。
將冬日寒冷的身體交託給氤氳泉水，讓心靈慢慢舒展開來的時光，正是長門之旅的魅力所在。
在品嚐河豚料理與口福白子酒前先泡湯暖身，餐後再次浸泡其中享受餘韻。
不只是單純的住宿，溫泉與美食的交疊，讓冬日的長門之旅變得更加深刻且令人難忘。
- ■ 在「福旅長門」可享用的餐點
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冬日長門之旅的主角，首推河豚料理。
在「福旅長門」中，我們準備了能透過河豚刺身、河豚鍋、唐揚炸河豚等多種風味，盡情領略河豚魅力的全餐系列。
薄如蟬翼、晶瑩剔透的河豚刺身，其細膩的口感與高雅的鮮甜令人著迷。
越嚼越能感受其清淡而深邃的滋味，是絕對稱得上冬日盛宴的佳餚。
而能讓身體核心都暖和起來的河豚鍋，更是寒冷季節裡最想品嚐的料理。
融入河豚鮮甜精華的高湯，無論是搭配蔬菜還是最後的雜炊粥都極其美味，讓用餐時光充滿幸福感。
此外，還有香酥的唐揚炸河豚，以及各家旅館發揮巧思製作的會席料理，展現出各自的獨特個性。
廚師的精湛技藝與旅館的款待之心相結合，演繹出長門獨有的冬日美食體驗。
而讓這趟旅程更顯特別的，莫過於只有在長門才能品嚐到的「口福白子酒」。白子濃郁的鮮味與清酒的溫潤交織在一起，溫柔地陪伴著河豚料理的餘韻。
品嚐河豚、放鬆泡湯、啜飲口福白子酒。
正因為不是日歸行程而是選擇留宿，才能悠閒享受餐後的餘韻，這正是「福旅長門」的魅力。請盡情享受這場唯有在冬日長門才能邂逅、連心靈都能得到滿足的盛宴。
- ■「福旅長門」獨家菜單——何謂“口福白子酒”
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這是一杯溫柔貼近河豚料理餘韻的佳釀。
這就是長門獨有的特色菜單「口福白子酒」。
「口福白子酒」是由長門餐飲組合所開發，象徵福旅長門的特別一杯。白子濃郁的鮮味與清酒的溫潤重疊，進一步深化了享用河豚料理後的滿足感。
提到河豚，通常會聯想到河豚刺身、河豚鍋、唐揚炸河豚等“吃的樂趣”。但在長門，我們將這份樂趣延伸到了一杯酒中。作為料理的完美收尾，能讓人慢慢感受冬日味覺的餘韻，正是其魅力所在。
此外，口福白子酒並不只是一道稀有的菜單。它是源於當地廚師與餐飲從業者希望讓長門的美食成為更令人印象深刻的體驗這份心意。如何引出白子的鮮美、如何提升與河豚料理的契合度，這是經過反覆嘗試與磨練，專為長門冬日打造的一杯精華。
- 在溫泉中暖和身體，品嚐河豚全餐，
並沉浸在口福白子酒的餘韻中。 -
正因為能直接在旅館悠閒休息，這一杯酒才更能深刻留在心中。
這是日歸旅行無法完全體會、唯有留宿旅程才能邂逅的口福。
「口福白子酒」是創造冬日留宿長門理由的特別滋味。
- 【福旅長門】參與旅館 │ 預約
- 為您介紹能度過長門「完美一夜」的信譽旅館。
所有連結均導向官方網站或預約頁面。
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黃波戶溫泉 Retreat 悠久之季
「黃波戶溫泉是每次造訪都能享受四季更迭變化的名湯。在露天風呂中，您可以北長門海岸國定公園的雄偉景色為背景，在日出時欣賞旭日，在夜晚仰望月光，盡情放鬆。我們提供以長門仙崎與下關唐戶的旬魚、山口和牛、在地棚田米等食材烹製的至高和食，讓您在絕景陪伴下，透過五感享受這段特別的時光。」
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俵山溫泉 泉屋旅館
「這是位於西日本屈指可數的美肌之湯——俵山溫泉的湯治旅館。木造旅館林立的風景，彷彿時間停留在昭和時代一般。您可以在古色古香的外湯中感受湯治場的情懷，我們將以女將親手製作的料理迎接您的到來，食材選用日本海捕撈的新鮮魚類，以及在俵山生長的季節山野草、藥草等在地健康食材。」
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油谷灣溫泉酒店楊貴館
「我們嚴選新鮮且充滿滋味的食材，加入季節色彩，提供讓您品味旬味的創作料理。請盡情享用受惠於山珍海味、自然豐饒的山陰北浦滋味。從館內與桑拿房的大窗戶可以俯瞰油谷灣，飽覽海景與夕陽交織出的海天變幻之美。」
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楊貴妃浪漫之宿 玉仙閣
「我們將引領前來休憩放鬆的各位進入遙遠的浪漫世界。長門湯本溫泉是一個無論晝夜散策都充滿樂趣的城鎮『戶外天堂 (Osoto Heaven)』。我們準備了風格各異的客房，以及使用 100% 原泉的溫泉、楊貴妃之湯『華清湯（女性浴場）』，還有配合時令的會席料理。」
