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活動

【東京新宿】「Rurubu Kitchen×山口縣長門市」特別博覽會

期間:2022年1月4日(週二) ~ 2022年2月11日(週五)

主辦:Rurubu Kitchen,長門市

在「Rurubu Kitchen」體驗長門之旅!

在東京都新宿區的「Rurubu Kitchen」,將於1月4日(星期二)至1月31日(星期一)舉辦為期約一個月的特別集市[*延長至2月11日(星期五/假日)],「Rurubu Kitchen×山口縣長門市」。 期間,將提供總共五種商品,包括使用長門豐富的健康食材的特別展會菜單“Choshu Kurokashiwa no Khao Mangai”和“辣豬肉飯漢堡”。 店內還將進行長門市的公關和產品銷售。 餐廳和菜單會讓您想去長門旅行,所以請藉此機會參觀我們。

基本資訊

會場 Rurubu Kitchen 清酒餐廳 去哪裡
地址 東京都新宿區新宿4-2-8 Rurubu Kitchen大樓內
交通方式 ■從JR新宿站東南口步行3分鐘
■從都營/地鐵新宿三丁目站E6出口步行2分鐘
停車場

聯絡方式

  • Rurubu 廚房大樓
  • 電話:03-6273-0068

地圖

注意事項

・由於新型冠狀病毒感染的影響,營業時間和營業形式可能會發生變化。

什麼是「Rurubu Kitchen」?

這是一家與當地有聯繫的餐廳,使用旅遊資訊雜誌《Rurubu》的編輯在全國各地旅行時發現的特殊食材。

 

 

店家資訊

【店名】Rurubu Kitchen Sake Restaurant 誰是這條路
【期間】2022年1月4日(星期二)~2022年1月31日(星期一)[*延長至2月11日(星期五/節假日)]
【時間】13:30~21:00(酒精飲料供應至20:00)
休息日:不定期休息
[官方頁面]https://jtbpublishing.co.jp/service/rurubukitchen.html
[官方食べログ]https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13250698/

特別展會菜單

長州黑皺考曼蓋

【價格】含稅1,200日圓
【菜單內容】長州黑皺腿肉蒜蒸。 與清爽的柚吉南普拉醬完美搭配。
★ 長州黑柏:以天然紀念物黑柏雞為基礎,是山口縣最優質的品牌雞。 它的特點是質地多汁無味,同時保持耐嚼

辣豬肉飯漢堡

【價格】含稅900日圓
【菜單內容】野豬里肌用醬油和辣椒炒。 也可以夾在酥脆的焗飯上,也可以單點享用。
★ 豬肉:在長門市,我們感謝被滅絕並從事遊戲業務的有害鳥類和動物的生命。 野豬重生為加工肉類、皮革製品等。

用長門柚子吉製成的章魚醋

【價格】含稅450日圓
【菜單內容】我加入了長門柚子吉的汁液,將其製成煮章魚和海苔的醋。 清爽的柑橘味令人難以抗拒。
★ 長門柚吉:長門市是山口縣原有的芬芳柑橘類水果,被譽為縣內最大的產區。 果汁與醬油很相配

仙崎魷魚的竹筍

【價格】含稅600日圓
【菜單內容】用辣椒醬和醬油調味的千崎魷魚烤製。 您可以享受柔軟的嘎吱聲和鮮味濃郁的竹筍。
★ 健崎魷魚:生長在長門市沿海流域的洶湧潮汐中,其特點是肉質緊實,甜味濃郁。 它的季節是10月至12月,被稱為“千崎魷魚”

當地酒配魷魚熱燗

【價格】含稅700日圓
【菜單內容】我們將在熱清酒中將當地清酒“Horebore”與魷魚乾一起過夜。 這是一杯可以享受過夜乾燥的香氣和微乾的味道的杯子。
★ Horebore:純米吟釀,使用長門市俵山地區種植的清酒米“Ise Hikari”。 這是一款果味濃郁且易於飲用的日本清酒,只能在俵山溫泉購買

二十世紀梨氣泡酒

【價格】含稅3,500日圓(瓶裝)
【特點】我們使用來自我們自己農場的 100% 20 世紀梨。 口感清爽。

Horebore(純米吟釀)

【價格】含稅600日圓(玻璃杯)
【特點】這是一款略帶乾爽、濃郁的杯子,緊緊擠壓了俵山的大自然。

菜單小冊子

Rurubu Kitchen 商店分發的菜單手冊 (PDF)

rurubukichin_nagato縮圖

產品銷售資訊

期間,還出售長門紀念品。

  • 柚吉汁 700日圓
  • 俵山手工紫獅湯 750日圓
  • 整條鯵魚 400日圓
  • 日置之書 600日圓
  • 長門烤雞肉串 3串套餐 1,900日圓
  • 20世紀梨氣泡酒瓶 3,500日圓

現場報告

Nanabi 公告頁面

在下一頁,我們用照片介紹了當地的情況。

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