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【NEWS】야키토리 신사 공양제
News-
기사 업데이트일:
2016년 8월 27일
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작성자 정보:
나가토시 관광컨벤션협회
2016.8.23 야키토리 신사 공양제가 행해졌습니다
야마구치현 나가토시는 「센자키 가마보코」의 명산지이며, 옛부터 닭의 먹이 중에서도 가장 비용이 높은 동물성 단백질을 포함한, 어패류가 쉽게 손에 넣었습니다. 그 때문에, 농가의 부업으로서 양계가 활발하게 행해지고 있었습니다. 현재는 '후카가와 양계 조합'을 할 수 있으며, '초슈 흑 카시와', '초슈 땅 도리', '조슈 도리'의 가금류가 행해지고 있습니다. 이러한 배경도 있어, 야마구치현 나가토시내에는 많은 야키토리 점포가 늘어서, 인구 밀도당의 야키토리 점포수가 전국 TOP 클래스의 「야키토리의 거리」라고 말해지고 있습니다.
야키토리의 거리 나가토에 매년 전국에서 야키토리 가게가 모이는 「서일본 야키토리 축제 in 나가토」가 개최되고 있습니다. 그 개최에 맞추어 평소의 야키토리가 된 닭 씨들에게의 감사나, 「서일본 야키토리 축제 in 나가토」의 개최 성공을 기원해, 「야키토리 신사 공양제」가 행해지고 있습니다. ▽ 「서일본 야키토리 축제 in 나가토」의 자세한 것은 이쪽
“서일본 야키토리 축제 in 나가토”의 회장에도 작은 작은 “야키토리 신사”가 등장합니다. 무려 「야키토리 신사」의 지붕 상단에 있는 치기라고 불리는 크로스한 부분이, 야키토리의 꼬치가 되어 있습니다! 향해 오른쪽의 치기는 「모모」와「카와」였습니다. 그런데, 반대측은 어떤 부위일까요… 꼭 회장에서 확인해 보세요!
▽ 「서일본 야키토리 축제 in 나가토」의 자세한 것은 이쪽에서 
