長門市駅前で3年半経営したカフェ「あいころりん」を閉店し、このたび2021年春に、長門湯本温泉街から少し離れた三ノ瀬(そうのせ)という自然豊かな場所で、小さなパン屋さん「パンころりん」をオープンしました。