“나가토 관광 컨시어지 세미나” 제7·8회가 행해졌습니다

센자키의 어식 문화와 야마야마 온천의 매력을 배웁니다.

11월 27일(금), 나가토시 특유의 환대를 실시할 수 있는 인재를 육성하는 프로그램 “나가토 관광 컨시어지”의 세미나 제7·8회째가 행해졌습니다.

나가토 관광 문화 세미나 그 7：「나가토의 어식 문화」(강사：하야카와 슈)

세미나 제7회의 강사는, 센자키 지구에서 4대 계속되는 생선 가게 「오오코하야카와 상점」의 하야카와 슈씨. 센자키 시장을 중심으로 한 나가와의 어업에 대해 이야기 해 주셨습니다.
강의에서는 「중매인」 「생선 가공」 「생선 소매」 등 하야카와 씨가 운영하고 있는 일의 해설부터 시작하여 센자키 시장의 현상이나 안고 있는 문제 등 폭넓은 내용의 화제가 전개되었습니다.

다양한 요인에 의해 곤경에 처한 나가와의 어업. 그 안에 있어도 비관하지 않고 「챌린지 계속하고 싶다!」라고 말하는 하야카와 씨의 뜨거운 생각이 닿았는지, 질의 응답에서는 다양한 질문이나 의견이 교제되어, 고조를 보였습니다.

나가토 관광 문화 세미나 그 8 : “온천 번부 서쪽의 요코즈나 다마야마 온천의 온천력”(강사:미야노 슈지)

제8회째의 세미나는, 야마야마 온천에 대한 이야기를 야마야마 온천 합명 회사 이사의 미야노 슈지씨로부터 받았습니다. 강의에서는 야마야마 온천의 「온천으로서의 힘」을, 그 역사나 온천질, 유지 모니터에 의한 실험 데이터 등, 다양한 시점으로부터 해설. 온천의 힘을 이끌어내는 효과적인 입욕 방법과, 야마야마 온천 팬이 각각 느낀 효과 등도 소개되었습니다.

또, 강의 중에는 미야노씨가 야마야마 온천의 「환원력」을 나타내기 위한 실험을 피로하는 장면도. 양치질이 온천수의 환원력에 의해 보면서 색이 변화해 가는 모습에, 수강생 여러분으로부터는 놀라움의 목소리가 올랐습니다.

▲ 환원력을 나타내는 실험의 모습. 양치질에 통상의 수돗물과 야마야마 온천의 물을 흘려서 색의 변화를 관찰했다. 향해 왼쪽이 통상의 수돗물, 오른쪽이 온천수

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