地域おこし協力隊の永塚さんが開発したパスタソース

ただいま、センザキッチンにて「旅人シェフの長門 PASTA SAUCE(パスタソース)」シリーズが販売中です。

こちらは、長門市地域おこし協力隊(長門産品開発・販売促進事業担当)の永塚真也さんが開発したもので、市内の3地域(三隅／油谷／青海島)の食材を使い、それぞれの名前を冠した3種類の味がラインナップしています。

△左から、「旅人シェフの油谷 PASTA SAUCE 〜椎茸とハーブのトマトソース〜」(税込600円)／「旅人シェフの青海島 PASTA SAUCE 〜岩牡蠣の和風クリームソース〜」(税込750円)／「旅人シェフの三隅 PASTA SAUCE 〜長州どりとフレッシュトマトのアーリオ・オーリオ〜」(税込600円)　※各1人前

「ながとの食材の魅力を3つの味で表現しました。地域名をあえて前面に押し出した名前にすることで、買おうとする人やおみやげにもらった人が、より強くながとに興味を持ってもらえれば嬉しいです。」と、永塚さんは商品への思いを語ってくれました。

ながとの魅力が詰まった新たな商品を、ぜひ一度お試しください。

information　

【商品ラインナップ】

▼「旅人シェフの油谷 PASTA SAUC 〜椎茸とハーブのトマトソース〜」
・主な食材：椎茸(長門市産：ヤマカ精工)／たまねぎ／オリーブオイル／フレンチタイム(長門市産：NPO法人ゆや棚田景観保存会)など
・価格：600円(税込)

▼「旅人シェフの青海島 PASTA SAUC 〜岩牡蠣の和風クリームソース〜」
・主な食材：岩牡蠣(長門市産：青海島岩カキ販売企業組合)／ホワイトソース／たまねぎなど
・価格：750円(税込)

▼「旅人シェフの三隅 PASTA SAUC 〜長州どりとフレッシュトマトのアーリオ・オーリオ〜」
・主な食材：長州どりもも肉(長門市産)／トマト(長門市産：どんぐり農場)／小松菜、ハーブソルト(長門市産：工房ゆめうさぎ)など
・価格：600円(税込)

※各1人前

関連リンク

• 道の駅センザキッチン