2024 年举行了 “山口县新地方美食揭幕仪式”。

这里汇集了三种牛排："长州鸡排"、"长州海鲜涮涮锅 "和 "长州海鲜海胆涮涮锅"！

2025 年 3 月 4 日星期二，"山口县新地方美食揭幕仪式"（北部地区）在长门市仙崎的餐厅 SWEET AS 举行。这是山口县观光联盟推进的地方美食开发项目的一部分。将介绍县北部地区的三种美食（"长州鸡排"、"长州海鲜涮涮锅 "和 "长州海鲜乌尼涮涮锅"）。

今年是该项目实施的第二年。第一年，长门市推出了 "长州鸡排"，萩市推出了 "长州海鲜涮涮锅 "和 "长州海鲜鳗鱼涮涮锅"，并在两市的店铺独家销售。今年，参与该项目的店铺数量有所增加，两市都新增了三种当地美食。

∆SWEETAS"Choshu Seared Chicken Steak"（长门）

△OyaSanso Restaurant Hagi"Choshu Black Kashiwa Grill"（长门市）

Kita Nagato Retreat Hotel Yuukyu no Ki Shunana Cuisine Kinami"鸡排比较套餐（长寿道和黑柏）"（长门市）。

(路边驿站、萩大馆、美兰牛肉餐厅 Gen"黄金汉堡牛排和香脆长州鸡均衡土特产套餐"（日本萩）。

萩观光酒店，"散发着夏日柑橘香味的长州鸡日式牛排"（日本，萩）。

△TotoShokudo"夏桔牛排"（萩）

海园 -"带骨长州鸡排"（萩）

Kirakuno Undan Shabu Shabu Plan（长门市）

萩温泉旅馆 Hagihonjin："Kaisen Untan Shabu Kaiseki"（萩市

萩之矢户纲目："入口即化的海珍品，萩海胆涮涮锅"（萩市）

Minato Shokudo toto，"[极致] toto 套餐"（日本萩市）。

Kiraku的仙崎海鲜涮涮锅（长门市）

揭幕。

首先，山口县旅游联合会向主办方致意，并介绍了新的地方美食项目倡议，以及该项目的开发和生产商 Recruit Co.

∆ 山口县旅游联合会执行会长井上靖致辞

开发制作人 Yuko Tanaka（Recruit Co.）

随后，参与新地方美食项目的餐厅厨师们进行了公关和品尝活动。
在品尝过程中，大家都兴致勃勃地与厨师们讨论各家餐厅的特色。

快来长门市品尝当地的新美食吧！

相关链接

长门市新开的本地美食餐厅。

SWEET AS
- Kitchen & Cafe nonta
- Japanese/Western Restaurant Umeya
- Burger of pirates SEABREEZE
- equal
- Comeraza
- Shunjo Isaji
- Tamasenkaku
- Aburaya Bay Onsen Hotel Yanggikan
- Otani Sanso 'Restaurant Hagi'
- Kita Nagato Retreat Hotel Yuukyu no Ki 'Shunna Cuisine KimiNami"
・海旅馆

关于本地新美食的更多信息

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