品尝 “Semura 牡蛎 “的 “青海岛岩垣节”。

牡蛎小屋开放，可以品尝到 "塞穆拉牡蛎"。

3 月 10 日星期日，位于多里地区海滨的塞穆拉（Semura）牡蛎小屋开始了本年度的营业。

在牡蛎屋，游客可以品尝到 "青海岛岩垣养殖研究会 "生产的 "Semura "牡蛎，这是一种味道浓郁的岩牡蛎。庆典的第一天，举行了题为 "春天第一：青海岛岩垣庆典 "的开幕式。

今年的业务开始时间比往年提前了几周。协会主席新谷勇（Isamu Shintani）在致辞中介绍了迄今为止在水产养殖和销售渠道拓展方面所做的努力，并对未来寄予厚望。

仪式结束后，牡蛎小屋终于开张了。

尽管下着雨，参观者还是陆续抵达会场。

炭火上烤着许多生蚝，发出轻微的 "噼啪 "声。

塞姆拉牡蛎的特点之一是个头大，据说是真正牡蛎的三倍。

每只 Semura 牡蛎都是单独精心培育的，摆放在网上时非常显眼。

白色蒸气腾腾，香气扑鼻。

把它们翻转过来，最后你就能吃到本季的第一批牡蛎了。

咬一口硕大饱满的肉，浓郁的牡蛎香味就会充满你的口腔。

许多顾客在食用生蚝时只加柠檬汁，但塞穆拉生蚝的蚝味浓郁，并没有被柠檬的酸味盖过。

这一天，蚝饭只免费发放给前 50 名游客。

3月10日（周日）、16日（周六）和17日（周日），冷冻牡蛎半价出售，您也可以将其作为纪念品带回家。

塞穆拉牡蛎是产自青海海岛的岩牡蛎，从春季到夏季都是销售旺季。

品尝充满青海岛屿海洋和森林资源的牡蛎。

活动

冷冻牡蛎 "半价。

[日期] 3 月 10 日（周日）、16 日（周六）、17 日（周日）
[价格] 岩石牡蛎：1 千克 1,200 日元 冷冻牡蛎：1 千克 600 日元（仅 3 月 10 日为 500 日元）
*除上述三天外，冷冻牡蛎的售价为每千克 1,200 日元。

信息

[开放时间] 2019年3月10日(星期日)～9月末 ※平日四人以上预约开放(需预约)
[开放时间] 11:00～15:00(仅周六、周日、节假日开放)
[开放地点] 招待所兼餐厅 "冲一通 "停车场内(山口县长门市大道38-2)
[咨询、预约] 青海岛岩垣繁殖研究会(冲一通内)。电话：0837-28-0507

岩垣节 "宣传单 (PDF)

蚝屋塞穆拉 "宣传单 (PDF)

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