来自全国各地的烤鸡肉串名店云集长门。

在长门举行的第 12 届全国烤鸡比赛。

9 月 1 日星期六，全国烤鸡肉串节 "长门全国烤鸡肉串节 "在雨中拉开帷幕。这是被称为 "日本七大烤鸡肉串之乡 "之一的长门市四年来第三次举办该活动。

这里汇集了来自全国各地的 19 家当地有名的烤鸡肉串餐厅。

除了长门居民熟悉的串烧方式外，"当地烤鸡肉串 "还可以用油炸或带骨烧烤等多种方式制作。

傍晚时分，天空放晴，在蓝天白云下开始了第二天的销售活动。

来自长门市的三家店铺（筑前总本店、长门本店和深川鸡肉农民合作社）继续使用新鲜的长州鸡肉和长州黑柏木烤制烤鸡肉串。

北起北海道，南至冲绳。

烤鸡肉串的店门口从头到尾不断排起长队，汗水不知道擦了多少次，会场里充满了香味和烟雾。

在鱼市场内享用烤鸡肉串

游客们在挑选了各种造型的烤鸡肉串后，便来到鱼市场宽敞的餐饮区。

毕竟，烤鸡肉串配啤酒！

草车工作人员也像烤鸡肉串餐厅一样继续提供服务。

在大人们享受幸福时光的同时，孩子们也在进行吃烤鸡肉串比赛！

好吃！"我们收到了这样的声音和表情。

在这里，您可以品尝到长门的 "美味"。

烤鸡肉串并非长门市的唯一特色。

当地居民的产品空间 "长门产品市场 "也非常热闹。

新鲜的烤鲍鱼和头巾壳，从汤汁到茶树肉都充满鸡肉味的 "长取面 "拉面，还有来自青海岛的 "塞穆拉牡蛎"。欢快的声音和笑脸让市场充满活力。

Senzaki Kamaboko Kumiai 的销售菜单包括新鲜油炸鱼饼。

据说，长门市的家禽养殖业之所以兴盛，是因为该市可以获得大量廉价的鱼腥草（用作鸡饲料），同时鱼糕的生产自古以来就在该市蓬勃发展。

烤鸡肉串和鱼糕摊位在同一个大厅里。这是长门烤鸡肉串历史上的一个场景。

丰富的农产品和意大利微风。

Yakitorinpic 之前的举办地是意大利佛罗伦萨。

活动举办地意大利国立烹饪学校（SAFFI）的学生们也来到日本参加烧烤和烤肉活动，并尝试用 "长州黑柏 "和长门的传统蔬菜 "白秋葵 "制作披萨。

在摆满农产品加工品的空间里，展示了大米和水果类小吃，长门柚吉果汁尤其受欢迎。鲜榨果汁清爽酸甜，是夏季的最佳饮品。

游客们齐聚一堂的舞台。

在这两天里，主舞台上的许多表演者都让观众站了起来。

来自长门市的歌手兼作曲家重村绫治（Ayaji Shigemura）献唱，长门街舞爱好者协会（Nagato Street Dance Enthusasts' Association）表演。

这两天，来自下关市丰北町粟野的 TAIZO 还带来了模仿秀。

第一天，天空下着小雨，但会议室里充满了欢声笑语，气氛瞬间明朗起来。

第二天的模仿秀结束后，大家与游客合影留念。

观众们产生了一种团结感，这是当天最激动人心的时刻。

第二天傍晚，夕阳西下，舞台进入尾声。

市管乐队 "Rakurakudan "和 "Misuzu Boys and Girls Choir "合唱团的表演。

最后，两个小组合作，为观众带来了美妙的声音和歌声。

约 65,000 名游客参加了为期两天的活动，总共提供了 110,000 份烤串。

在这座城市的两天让我们再次认识到 "烤鸡肉串 "的巨大威力。

长门市是鸡肉的主要生产地，也是烤鸡肉串文化的发源地，今后将继续作为 "烤鸡肉串圣地 "进行宣传。请您在访问长门市时品尝我们的烤鸡肉串。

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特辑："烤鸡肉串之乐"。