2021年夏、長門湯本温泉にオープン。醸造所におけるタップルームで、「365+1 BEER(サンロクロクビール)」をカウンターで飲んだり、テイクアウトができます。「365+1 BEER」ブランドとしては3種類(ペールエール/IPA/ベルジャンホワイト)のビールがラインナップし、それぞれの味の違いも楽しめるようになっています。