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油谷・日置エリア

大津醤油株式会社

100余年続く老舗醤油蔵!醤油づくり体験!

創業明治5年100年以上の老舗醤油屋。地元の麦、大豆のみを使用した、「マルサン醤油」は美味です。創業以来、100余年にわたり、「愛しよろこばれる醤油」をモットーに、原料の仕込みから発酵熟成、瓶詰めまで伝統的手作りの手法を守りながら、近代の製法をも取り入れて生産されています。山口県はもとより、中国5県等の品評会にも度々入賞をしています。代々受け継がれている蔵の中を見学したり、醤油づくり体験や味見もできます!(※要予約)直売所もあり!

その他お店

基本情報

住所 〒759-4401 山口県長門市日置上2574
TEL 0837-37-3150
アクセス ・JR山陰本線「黄波戸駅」から徒歩で約10分
・ブルーライン交通バス「黄波戸漁協前」バス停から徒歩約5分
・中国自動車道「美祢IC」から車で約55分
駐車場 3台
駐車場料金 無料

時間・料金等

営業時間 8:00~17:00
定休日 日曜・祝日

お問い合わせ

  • 大津醤油株式会社
  • 〒759-4401 山口県長門市日置上2574
  • TEL : 0837-37-3150

おすすめメニュー

  • さしみ醤油(500ml)

    400円

  • だし自慢(1l)

    880円

  • 丸福再仕込み醤油(360ml)

    800円

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