长门旅游礼宾服务研讨会 “举行了第九和第十次会议。

了解 "金子美铃 "和 "长门烤鸡肉串"。

12 月 9 日（星期三）是长门旅游礼宾员研讨会的第五天（9 日和 10 日），该研讨会旨在培养能够提供长门市独特接待服务的人才。

长门旅游和文化研讨会第 9 期："金子美铃和仙崎的世界观"（讲师：宇野友香）。

金子美铃纪念馆馆长 Tomoka Uno 女士担任第九次研讨会的主讲人。讲座的主题是儿歌诗人金子美铃。

在讲座的前半部分，与会者从仙崎和青海岛的土地、信仰、历史背景、家庭环境等多个角度讨论了金子美铃的诗歌，而仙崎和青海岛正是美铃度过童年的地方。

在讲座的后半部分，诗人用插叙的方式讲解了 "仙崎八景 "诗，其中出现了仙崎和青海岛的景色。

长崎旅游和文化研讨会第 10 期："长崎烤串的历史和举措"（讲师：青村雅子/田中洋一郎）。

本年度最后一次研讨会邀请了在长门市经营烤鸡肉串餐厅 "Yakitori ya Chikuzen "的青村雅子和 "负责烤鸡肉串 "的长门市地区开发合作小组成员田中洋一郎。会上还介绍了长门的烤鸡肉串文化。

左起：田中洋一郎和青村雅子。

讲座首先介绍了烤鸡肉串的历史。讲座内容包括 "烤鸡肉串 "这道菜的起源以及长门的家禽养殖业是如何兴盛起来的。

会上还讨论了与烤鸡肉串有关的各种话题，包括青村先生关于长门烤鸡肉串推广活动的演讲，以及田中先生在合作活动中制作的烤鸡肉串烹饪视频。

长门旅游礼宾员 "需要参加笔试，然后到旅游景点进行实地考察。考试合格者将进入下一步，即 "接待课程"。

相关链接

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