在路边驿站 Senza Kitchen “Yondai Daisoko”（每周六举行）进行河豚刺身演示和销售。

展示和销售青海海岛种植的 torafugu。

Dai-ko Hayakawa Shoten 是一家在仙崎地区传承了四代的鲜鱼掮客店。

9月14日星期六，在路边小站 "Senza Kitchen"（一个名为 "Yondaime Daisoko "的摊位）开始出售当季河豚，每周六上午11点开始，一直持续到10月26日星期六。

Torafugu 采用陆地养殖法，从北长门海岸国立公园的长门市青海岛汲取海水，并进行严格控制。养鱼场和加工厂就在附近，因此鱼的新鲜度令人自豪。

大正米店老板早川先生现在正在路边车站 Senza Kitchen 的直销店里拉鱼糕。为了满足顾客的要求，他用细心的刀工完成了一个又一个的鱼糕。

当天，许多顾客都是外地人，他们来 Senza Kitchen 时并不知道有示范销售活动。

一位顾客看到一位顾客拿着河豚刺身在餐厅里走来走去，便笑着回答说："我也想吃，所以要了它"。他们乐此不疲地盯着盘子，就像看着艺术品在眼前被端上桌。

将清澈透明的肉送入口中，你会享受到 torafugu 的粘稠口感和甜味。

每周六都有展示和销售活动，快来体验奢华的滋味吧。

信息

[日期] 9 月 14 日（周六）、21 日（周六）、28 日（周六），10 月 5 日（周六）、12 日（周六）、19 日（周六）、26 日（周六）
[地点] 路边站 Senza Kitchen 直销区（长门市仙崎 4297-1 号）
[内容] 应顾客要求展示和销售河豚（1,000 日元起，河豚吃完即止）。)

相关链接

• 路边驿站 Senza Kitchen