山口県山陰側の美しいコバルトブルーの日本海や、棚田百選に選ばれた東後畑棚田の絶景ポイント、秋吉台の広大で美しいカルストロードを舞台に開催するサイクリングイベント。各エイドポイントでは地元の美味しい食材を使った料理のおもてなしが待つ、「絶景」と「食」を満喫できるイベントです。
約115kmの「サイクリングコース」をメインに、自転車と一緒に電車で帰ることができる「トレインコース」もミドル(約83km)・ショート(約51km)の2種類を設定。山から海へと続く絶景を駆け抜け、初心者から経験者まで楽しめるコースです。