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イベント

ナガトリップ〜12種類の「たべる」編〜

期間:2018年11月1日(木) ~ 30日(金)

主催:(一社)長門市観光コンベンション協会

長門市で「あそぶ・たべる・めぐる」

11月の1ヶ月間をメイン期間として、長門市内に「あそぶ・たべる・めぐる」26種類のプログラムが集結。「ナガトリップ」は、海と山に囲まれた長門市で、自然の恵みが生み出すたくさんの「楽しい」と「おいしい」に出会える旅です。今回は12種類の「たべる」プログラムをご紹介します。(プログラム番号:8〜19)

「たべる」ナガトリップ一覧

8:漬物名人に習う浅漬け物  新米のおにぎりとともに

【開催日時】11/3(土)・11(日)10:00〜13:00(集合10:00)

俵山の「漬物名人」と呼ばれる上政区のおばあちゃんに習う、白菜・大根・きゅうりの浅漬け体験。新米コシヒカリのおにぎりと一緒に、どこまでも続く里山の景色を眺めながら昼食を楽しみましょう。漬物はお土産としてお持ち帰りいただけます。

【主催】上政営農組合
【集合場所・会場】上政区民館(長門市俵山上政区:湯町温泉街から北へ約2km)
【駐車場】会場周辺 【料金】3,000円 【定員】5名(最少催行人数3名)
【持参物】長靴 【予約】実施日の3日前まで 


9:秋の味覚を大満喫  俵山でとれたてを味わおう

【開催日時】11/4(日)・10(土)10:00〜13:00(集合10:00)

さつまいもや栗など、俵山の豊富な秋の味覚を収穫。つやつやの新米コシヒカリと一緒に、とれたてを焼いて味わってみませんか?デザートには手作りバウムクーヘンが用意された、俵山ならではのお腹いっぱい満喫プランです。

【主催】農事組合法人ほたるファーム俵山
【集合場所・会場】上政区民館(長門市俵山上政区:湯町温泉街から北へ約2km)
【駐車場】会場周辺 【料金】3,000円 【定員】5名(最少催行人数3名)
【持参物】長靴 【予約】実施日の3日前まで 


 10:100年の歴史を感じる老舗であなたも醤油杜氏に

【開催日時】11/7(水)・21(水)10:00~12:00

明治5年創業の老舗醤油店の蔵に入り、もろみをかき混ぜる「醤油杜氏」の気分が味わえます。地元の麦・大豆にこだわり、伝統的な手作りの製法を守り続ける醤油は絶品。体験後は、冷奴や味噌汁を試食したり、売店でのお買い物も楽しめます。

【主催】大津醤油株式会社
【集合場所・会場】大津醤油株式会社(長門市日置上2574)
【駐車場】会場周辺
【料金】1,000円
【定員】10名(最少催行人数2名)
【予約】実施日の5日前まで


11:養殖場見学ツアー 特製の海鮮丼にも舌鼓

【開催日時】11/16(金)・30(金)11:00〜13:00

6万尾のトラフグと5千尾のヒラメ、5千尾のウナギが泳ぐ養殖場で、普段は見ることのできない魚の様子を、全80水槽、くまなくご覧いただけるツアー。昼食はセンザキッチンにこの春オープンした「海鮮丼Ajito」で特製の海鮮丼に舌鼓。

【主催】安藤建設株式会社
【集合場所】道の駅センザキッチン(長門市仙崎4297-1)
【会場】養殖場(長門市三隅)・道の駅センザキッチン
 ※参加者各自の車で移動
【料金】2,000円(昼食込)
【定員】なし(最少催行人数2名)
【予約】実施日の2日前まで


12:古き良き街並みを散策  古市レトロでバザール

【開催日時】10/14(日)10:00~14:00

かつて市場町として栄えた日置の古市地区。大正ロマンを感じさせる旧中野本店・旧中野別邸の見学に加え、地域のみなさんが出店するグルメや、フリーマーケットや小物作りのワークショップ、古民家を会場としたコンサートなどが楽しめます。

【主催】日置まちづくり協議会
【会場】古市ひろば周辺(長門古市駅から南へ徒歩3分)
【駐車場】会場周辺
【予約】不要


13:最高のおつまみ  イカのスルメを作ろう

【開催日時】11/11(日)・18(日)10:00~12:00(集合9:50)

軒下や道路沿いに干されたイカが並ぶ通地区で、新鮮なイカをさばくところからスルメ作りに挑戦。白く肉厚な身の中にたっぷりと詰まった旨味を、速乾の技術を使ってぎゅっと凝縮します。お土産のスルメは5枚、家でじっくり炙って、最高のおつまみの味を堪能してください。

【主催】通鯨・ツーリズム推進協議会
【集合場所・会場】通公民館(長門市通671-2)
【駐車場】通公民館周辺
【料金】2,000円
【定員】10名(最少催行人数3名)
【予約】実施日の7日前まで


14:やきとりの聖地で職人体験 焼きたての味を大満喫

【開催日時】11/2(金)・30(金)11:00~13:30(集合11:00)

日本有数のブロイラー生産量を誇り、人口1万人当たりのやきとり店舗数が全国トップクラスでもある「やきとりの聖地」長門市。新鮮な鶏肉を串に刺し、塩で食べるスタイルが定着しています。

シンプルに見えますが、職人の腕によっておいしさが大きく変わると言われるやきとり。本プランでは長門を代表するやきとり店の職人から直接技術を学び、「串打ち」「焼き」の工程を体験できます。自分で焼いたやきとりは格別の味わいです。

【主催】焼とりや ちくぜん総本店
【集合場所・会場】焼とりや ちくぜん総本店(長門市東深川892-1)
【駐車場】会場周辺
【料金】3,500円(食事内容/やきとり5本、おにぎり、もずくスープ、ゆずきちシャーベット、ソフトドリンクまたは生ビール1杯)
【定員】10名(最少催行人数3名)
【予約】実施日の5日前まで


15:見習いハンターと一緒に「ローストディア」作り

【開催日時】11/11(日)10:00~12:00(集合9:50)

大自然に育まれた天然の食材「ジビエ」の食文化普及に汗を流す、見習いハンター中野さんがこのたび提案するのは、低温調理でやわらかく仕上げた鹿のロースト「ローストディア」です。クリスマスの食卓に並ぶ日を夢見る中野さんいわく、「鹿肉のイメージが覆る」そんな一品を作ります。

【主催】中野博文(地域おこし協力隊俵山地区担当)
【集合場所・会場】里山ステーション俵山(長門市俵山4497)
【駐車場】里山ステーション俵山 【料金】2,000円
【定員】10名(最少催行人数2名)
【持参物】エプロン 【予約】実施日の7日前まで


16:仲買人と行く魚市場見学  自分で捌く地魚の朝食付き

【開催日時】11/1(木)~29(木)※毎週火・木曜日 5:10~8:00(集合5:00)

仲買人の案内で、早朝から始まる仙崎市場の競りを見学。開店前のセンザキッチンで地魚を3枚におろし、できたての刺身とフライ(または塩焼き)、ご飯と味噌汁の朝ごはんをいただきます。

【主催】四代目大小
【集合場所・会場】山口県漁協仙崎地方卸売市場
【駐車場】道の駅センザキッチン
【料金】3,500円
【定員】10名(最少催行人数4名)
【持参物】エプロン
【予約】実施日の7日前まで


17:朝から贅沢とらふく三昧  魚市場見学と薄引き体験

【開催日時】12/4(火)~12/13(木)※毎週火・木曜日 5:10~8:00(集合5:00)

冬は「とらふく」の季節。競りの見学を終えた後は、開店前のセンザキッチンでとらふくの薄引きを体験できます。とらふくの刺身・味噌汁・アラ唐揚げが並ぶ、贅沢な朝ごはんを楽しめるプランです。

【主催】四代目大小
【集合場所・会場】山口県漁協仙崎地方卸売市場
【駐車場】道の駅センザキッチン
【料金】5,000円
【定員】10名(最少催行人数4名)
【持参物】エプロン
【予約】実施日の7日前まで


18:焼きたてを満喫  製菓工場でドーナツ作り

【開催日時】11/6(火)・9(金)10:00~12:00(集合10:00)

深川養鶏の製菓工場を見学し、自分の手で生地を絞るドーナツ作りに挑戦。7月にオープンしたイートインスペース「トリーネふかわ」でコーヒーとともにできたてを味わい、焼きたての銘菓「鶏卵せんべい」もいただける大満足プランです。

【主催】深川養鶏農業協同組合
【集合場所・会場】深川養鶏農業協同組合製菓部 第1工場(長門市東深川707-1)
【駐車場】会場駐車場
【料金】1,000円
【定員】10名(最少催行人数2名)
【予約】実施日の2日前まで


19:俵山で「めぐる・たべる・つかる」ONSEN・ガストロノミーウォーキング

【開催日時】10:00~13:30(受付9:15~、開会式9:45~)

ガストロノミーウォーキングは、その土地を巡りながら、豊かな自然や景色、地産食材を使った料理や地酒を楽しみ、温泉地が持つ「食」や「文化」、「歴史」を体感できるウォーキングイベントです。

これまでは温泉街がメインのコースでしたが、4回目となる今回は新コースで開催。紅葉に彩られた道を歩きながら、俳句を詠む企画「ハイキングde俳句」も行います。秋の俵山で感じた魅力を、あなただけの17文字で表してください。

【主催】(一社)長門市観光コンベンション協会
【集合場所】旧俵山中学校体育館前(長門市俵山2305)
【駐車場】旧俵山中学校グラウンド
【料金】大人4,900円(中学生以上)・小人1,000円
【定員】80名 【申込締切】10月31日(水)
※「スポーツエントリー」WEBサイトからの申し込みも可

「ONSEN・ガストロノミーウォーキングin長門・俵山温泉」の詳細はこちら

申込方法

「ナガトリップ」のプログラムは、事前予約制(先着順)となります。※一部例外あり
お気に入りのプログラムに出会ったときは、下記の手順でお申し込みください。

【申込方法】5つの必要事項を記載したメールを事務局までお送りください。
必要事項:①参加希望プログラム番号 ②開催日 ③氏名 ④参加人数 ⑤電話番号
メールアドレス  post@nanavi.jp

【問い合わせ】TEL  0837-27-0074(受付時間9:00〜17:00)
※お申し込み後のキャンセルは、必ずご連絡をお願いします。

※開催日前には、事務局から参加確認のご連絡を行います。(電話もしくはメール)
※参加料は、会場での受付時に各プログラムの主催者へ現金でお支払いください。※一部例外あり

問い合わせ

一般社団法人長門市観光コンベンション協会
〒759-4106 山口県長門市仙崎4297番地1 道の駅センザキッチン観光案内所YUKUTE内
TEL  0837-27-0074 MAIL  post@nanavi.jp 

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