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【2月23日開催】マグロ解体ショー&即売会!

記事更新日:2026.02.20

ライター情報:センザキッチン

🐟 本気(マジ)の還元祭!本マグロ解体ショー&即売会 🐟

日頃の感謝を形にしたら…… 正直言って「赤字」覚悟の価格になってしまいました!😭✨

地元・長門市の油谷湾で丹精込めて育てられた「本マグロ」を、その場で職人が豪快にさばきます!
さばきたて、切りたて。この鮮度と旨さを、地元の皆様へ特別価格でお届けします!

 

🕒 当日タイムスケジュール

  • 10:00~ 解体ショースタート
    解体した部位から順次「柵(サク)」販売開始
  • 10:30~ 店頭販売開始
    中トロ丼50食/中トロ握り50食
  • 11:00頃~ 希少部位販売開始

🎊 希少部位は「じゃんけん大会」で販売します

じゃんけん大会イメージ

🐟 希少部位の販売について

希少部位(目玉・脳天・ほほ肉・カマ・中落ち)は数量が限られているため、購入をご希望のお客様を対象に、じゃんけん大会を行います。

各部位ごとに希望者を募り、その場でスタッフとのじゃんけんを実施。勝った方にご購入いただけます。

みなさまに公平に楽しんでいただくための方法となりますので、あらかじめご了承ください。

  • 部位ごとに実施いたします
  • 柵(お1人様合計3個まで)とは別枠でご購入いただけます
  • 事前予約・取り置きは承っておりません

🛍️ 販売ルール(数量制限)

■ 柵(サク)

  • 赤身/中トロ/大トロ
  • お1人様 合計3個まで(組み合わせ自由)
  • 電話でのお取り置き不可

■ 希少部位

  • じゃんけん大会で勝った方のみ購入可能
  • 柵3個とは別枠(希少部位+柵3個の購入も可能)

🐟 対象希少部位

  • 目玉
  • 脳天
  • ほほ肉
  • カマ
  • 中落ち

⚠️ グリルハウス加工について

混雑防止のため、解体ショー開始~終了まで加工業務のみ一時停止いたします。
※店舗は通常通り営業しております。

再開目安:11:00~12:00頃


🐟 開催レポート 🐟

たくさんのご来場、誠にありがとうございました!

開始と同時に人だかり。

スマホを掲げるお客様の列。

包丁が入るたびに歓声が上がり、

大トロはあっという間に完売。

「こんな価格で大丈夫?」

そんな声もいただくほどの還元祭となりました。

ご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました。

次回はさらにパワーアップして開催予定です…


Information

  • スポット名:

    道の駅センザキッチン

  • 所在地:

    〒759-4106 山口県長門市仙崎4297-1

  • アクセス:

    JR仙崎駅から車で約5分、徒歩約15分 ※駐車場あり

  • 電話:

    0837-27-0300

  • URL:

    https://nanavi.jp/senzakitchen/

  • 営業時間:

    9:00-18:00

  • 定休日:

    元日及び毎月第2木曜日(祝日・8月は除く)