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3月11日は猪鍋の試食会を行います

記事更新日:2018.03.08

ライター情報:センザキッチン

3月11日(日)のセンザキッチンでは、猪鍋の試食会を行います。
「俵山猪鹿工房『想』」さんの全面協力で、猪鍋約400食を無料で提供するほか、鹿のおべんとう、大和蒲鉾さんの猪丼の販売なども行われます。

ジビエ肉を食べたことない人にとっては、無料でジビエ肉や猟師さんたちの活動や思いを理解できるいい機会になると思います。

また、この日、グリルハウスを利用していただいた方にも、猪鍋を一杯無料で試食していただけますので、グリルハウスの利用もおすすめです。

当日は、ジビエのお肉の販売だけでなく、イノシシやシカの革・角・牙などを使ったアクセサリーや雑貨も展示販売します。長門市で活動する「けものみちPROJECT」のみなさんのコンセプトや思いを、商品を手にとって体感してください。

Infomation

  • スポット名:

    センザキッチン

  • 所在地:

    〒759-4106 山口県長門市仙崎4297-1

  • 電話:

    0837-27-0300

  • URL:

    https://nanavi.jp/senzakitchen/

  • 営業時間:

    9:00~18:00

  • 定休日:

    年中無休