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旬：いつでも

新　みすゞ巻

ゆずきちを使った「あん巻」です。ほかの柑橘類に比べ、ゆずきちは優しくまろやかな風味を持っているので、香りもきつすぎず邪魔になりません。長門市にゆかりのある、金子みすゞさんのようにいつまでも愛される長門の銘菓となるようにとこの名前が付けられています。

• スウィーツ

旬：いつでも

ゆずきちフロランタン

もち米、ピーナッツ、バター、生クリーム、はちみつ、卵、グラニュー糖、そしてゆずきちピールを使ったフロランタンです。みかんなど、他の柑橘を使ったフロランタンは市場に出ていますが、ゆずきちを使ったものはこの商品のみ。長門らしいおやつとなっています。形もかわいいのでお土産やプレゼントにもオススメです。